パン作り

 ちょいと私がばたばたしてる間に何時の間にか公式サイトも立ち上げて・・・
頑張ってます、ウィングママ。そしてそのディレクターとも言うべき存在の妹さん。

パン工房「焼きましょう

 上級コース、まだまだ残ってるから行くねぇ!


 あれやこれやといろんなことに興味を示すのだけれど、何ていうのか何一つ大成しない私・・・まぁ、大成するなんて人のほうがめずらしいのだろうけれど・・・もうそろそろ何かおばあちゃんになっても続けられることを見つけてもいいかな、なんて思いながら相変わらず色んなものに飛び込んじゃう私です。

(ウィングママ・先生です)  (チャーママ)

 これもエルダのおかげ、公園仲間のウィングママ(イエローラブ♂)がパン教室を開いたので同じ犬仲間のチャーママ(ゴールデン♀)と教えて貰ってます。場所は渋谷の東急本店近く。コーヒー・紅茶も飲めます。

初級 パン・オ・レ/ティー・ブレッド/フォカッチャ/ヘンドル/くるみパン/ソーセージロール
中級 シナモン・ロール/オニオンプレッド/コーングリッツ/クリームチーズ・デニッシュ/セサミ・ブロート/食パン
上級 キャロットブレッド

 上記を取り敢えずはやりました。なんだかんだと言いながらこの暑い夏、ほとんどパンを作らなかった私でした(^^ゞ

 『パン工房』というのが教室名です。良かったら簡単な案内のHPがありますので覗いてみてくださいな。エルダママがパン生地と奮闘している写真が載ってました。(授業風景の左側の生徒です)

        現在の体重46kg ウィングとおじいちゃんです






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